有了前两天的开张经验，大家做这些事情，也不需要她再额外的操心。

烤鸭店的开张时间定在午时前，大概是现代时间的十点半左右。

鞭炮声一响，林阮就揭了招牌，然后让店里的几个伙计端着片好的烤鸭，到街头上分发给路人品尝。

烤鸭不同于火锅，这东西香味比较单一，所以需要让人先试吃，才能一举留住食客。

果然，没多一会儿，就有不少人被试吃的烤鸭吸引过来。