小草也没有推辞，谢过毛氏，回到家里把菜单在脑子里又过了一遍。六哥的客人是北方人，无肉不欢，爱吃辣......有了！下午时候，跟爹一起去捞条大一点的鱼，做成“水煮鱼片”，鱼头还可以做成“剁椒鱼头”！

再加上珍珠丸子，就有三样不错的菜了。还有什么比较特别的菜呢？小草绞尽脑汁......对了！不是买了五花肉了吗？她记得周婶家晒了些梅干菜，向她借点回来，做“梅菜扣肉”！