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这样反复了好多次,才能把木板拿开,把竹竿架起来,粉丝在上面挂着晾晒。晾晒的过程中,还需要有人在旁边翻动粉丝,直到粉丝干了为止。
一家人齐动员,忙乎了整整一个下午,才做出二十多斤半干的红薯粉丝。
小草之所以会做粉丝,是因为前世村里有个外地媳妇,家中祖传的做红薯粉丝的手艺。她曾做过一段时间的手工粉丝拿去卖,前世还是林婉儿的小草给她帮过忙。因此工序什么的都挺熟悉的。