5点多钟，虽然还没到饭点儿，各家烧烤店就已经开始忙碌起来。

鹤城烧烤以量大、价低、味美著称。

经过多年发展，光是有名号的烧烤店就有20多家。

烤肉的方式也是多种多样。

除了烤串，铁板之外，还有瓦片烤肉，铁网烤肉，石头烤肉等等多达十几种不同的烤肉方式。

肉没啥区别，重要的是蘸料和氛围。

东北的食客但凡吃顺口了，基本上就不会再换其他家去吃了。