食盐是那种块状的，甚至颜色还有点像石蜡。

这儿的油类，一看就是植物油，可能因为加工方式的原因，这植物油还有一股味道。

其实在农村长大的人应该都知道，菜籽油榨出来之后，会有一股很浓的味道。

如果直接炒菜的话，是非常难吃的，所以在使用之前要先进行熬油。

将菜籽油给熬熟，然后那种味道才会被冲淡。

不然的话，无论你的手艺有多么好，做出来的菜都有一股菜籽油的味道。