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王轩当然有自己的小算盘。
珍馐阁绝对不会平白无故做到这个规模,正如张富隆的富隆饭店,之所以能够成为江城最大的饭店,除了优异的地理位置之外,还有奢华的环境和拿手招牌菜。
菜式口味对一家酒楼而言是灵魂,如果不是这样的话,张富隆用不着大费周折收购王家的红烧鱼秘方。
王轩认为珍馐阁肯定也有拿手的菜式,让新来的流连忘返,老顾客念念不忘。