朱祁钰又问另一个伙计：“你知道哪家有专门做火腿的吗？”

“我知道，我二舅家就是做火腿的，不过不是专门。是年底了，杀年猪时，才会做上两条。一条过年吃，一条卖了。”

“别人都是这样？”

“对，都是这样。”

“那养猪的人家多吗？”

“不多，主要是会养猪的人太少了。”

在朱祁钰看来，养猪并不难，十多岁的小孩就可以去打猪草了，而且养猪又不会花费太多，养上一两年卖了，就是一项大进项。