这时秦掌柜正在后厨和大厨子交代着：“晌午客人多起来了，不能乱了手脚，菜色的水准要把控好…”

“掌柜的！掌柜的！富贵楼也出新菜了！”一个伙计跑进来焦急的对秦掌柜说。

秦掌柜转过身问：“他们出了什么菜？”

“一个叫如鱼得水，一个叫鱼跃龙门，这明明就是和咱们打擂台嘛！”

这时负责在门口招呼客人的伙计也跑进来：“秦掌柜！有好几个客人都上了我们家的台阶了，听到对面的新菜比我们的便宜，就转头去富贵楼了，真是气死人了！”