很可惜，满庭芳并没有给富贵楼翻身的机会，云舒剁辣椒菜谱中的另外两道菜登场了，剁椒芋头和剁椒蒸鸡。

剁椒蒸鸡先把鸡肉砍成鸡块，加少许盐和酱油抓匀，再加入少许酒、蒜末、姜末腌制片刻。把腌制好的鸡肉铺在盘中，鸡肉上铺上剁辣椒，大火蒸一刻钟便可出锅，趁热撒上葱花即可。

剁椒芋头则先将芋头去皮，切成扇形薄片，列成一排在碟中。在锅中加少许油将姜末蒜末爆香，再下剁辣椒炒出香味。