云舒上菜在赵华大厨之前，所以也看到了他呈现的八宝鸭，用带骨鸭开背，掏空鸭腹填入配料，扣在大碗里，封以玻璃纸蒸熟，鸭形丰腴饱满，原汁突出，出笼时再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆，满堂皆香。

她做的菜都是站在前人的肩膀上，而赵华可是实打实的真功夫，况且他是满庭芳的掌厨，他赢了云舒觉得和自己赢了没什么差别。

云舒在桌下暗暗朝赵华大厨比了一个大拇哥，这是平日里云舒和他们谈论新菜式常常比的。