“这......这是什么菜啊？还没煮呢？”

“锅子下边生着炉子，这是让我们自己煮的意思吧？”

“这怎么还有血啊，这哪里能吃？”

云舒站在台上对不明所以的评审和嘉宾说：“各位，最后一道我为大家呈现的是火锅，这是一种比较新颖的吃法，吃其鲜吃其香吃其千变万化。

今日的锅子是特制的四宫格，有高汤锅底、菌汤锅底、番茄锅底和麻辣锅底，可以根据自己的口味选择。大家可以将比较难熟的菇类、鸭血和鱼丸放进去煮，肉类只需汆烫片刻，卷曲变色即可捞出。