等五花肉煎得两面金黄是加入生姜、大蒜和少许的大料，加入盐、黄酒和酱油后，就可以将重头戏酸菜也加进去了。

翻炒均匀后加入几勺厨娘正在炖的骨头汤，用大火炖煮五分钟之后，加入粉条拌匀，再用小火煮五分钟至粉条软和，最后盛到大盆里后撒上一大把葱花就好了。

满满一大盆热气腾腾的酸菜猪肉炖粉条，惹得晨曦直流口水，云舒拿了碗筷让她试一试，她一试便是半碗。