三种辣椒各做了一坛，没舍得用玻璃做的坛子，所以不能实时看到泡椒的变化，不过坛子也勉强能行，能好好密封就行了。

密封好了之后将坛子晃一晃，让调味料都混合得均匀一些，接下来的二十天，云舒每个几天就来将泡椒坛子晃一晃，不过却没敢打开，生怕还没泡好就见风了。

过了几天，福婶坐在泡椒坛子旁择菜，突然听见坛口出发咕噜咕噜两声，水槽中还冒出两个水泡，不明所以，便着急的去找云舒汇报去了。