这个时候要赶紧出锅，否则再蒸下去就会烂成红薯泥了，红薯蒸好之后就摊开在太阳底下晒，这就是一蒸一晒。

为着云舒可以晒东西，福叔之前还特地去篾匠那里，定做了不少像药房一样的，大大扁平的簸箕，还定做了可以将簸箕一层层放进去的架子，收放都很方便。

红薯晒了一天之后颜色更深了，体积还有些回缩了，云舒怕晚上下雨，便都收了进来。