把蛋糕胚横着从中间切开，在周围一圈挤上奶油，把草莓酱倒在中间抹平后另一块蛋糕胚放上去。

奶油倒上去，那刀涂抹整体后慢慢修饰平整，没有色素，就那红曲粉和奶油搅拌成红色，找来一个袋子剪开一个小口当做裱花袋，开始小心的在蛋糕上面写字。

“生日快乐”

要写的好看，不能手抖，只有一次机会，简简单单的四个字写都写进额头全是冷汗，十分钟才写完。