方凡连忙说道，“惠掌柜，我一定会注意的。”

惠掌柜笑了，“行了，去厨房看看，还有什么东西，吃点垫垫，下来到了申时初才会吃中饭。”

方凡连忙说道，“吃饭就算了，我去看看菜单，下来马上就接待客人。”

惠掌柜点了点头，“行，随你。”

方凡就去了厨房，看了菜单，背下来了，还看了每道菜的介绍，等等，大约一刻钟就看完了，方凡走出了厨房，站在了酒楼门口。