第一道上来的是一道凉菜，凉拌蕨根粉，叶玲珑凑着脑袋看了看：“这粉丝长的有点黑啊。”

“这不是粉丝。”沈子卓解释道：“蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成，保留了蕨菜根里大部分营养，对人体有较大的保健作用。本草纲目中记载蕨根祛热解毒，利尿道，令入睡，补五脏不足。”