一大早，猪肉就得先分出来，方源和二哥负责剁肉，老爹负责拿秤秤肉，全部都是去骨的净重，每一条肉都保证有十斤，老方家不是孬人，不能让人家在这种事情上挑理。

下水一类的东西也没扔，生产队有几家条件差的，家里没有壮劳力，指望老的小的，给生产队干点杂活，另外再加上生产队每年给分的救济粮，才勉强度日。

家家有本难念的经，有些苦没轮到的，想都想不到，所以两头猪的下水，基本上都留给他们了，剩下的猪肉要是多，一家也能给饶个一斤半斤的。