老爹和二哥，方源面前都倒了一杯酒，爷仨小小的眯了一口，然后才下筷子夹鲶鱼，一口鲶鱼肉带着浓郁的汤汁入口，鲜香麻辣，把方源的味觉直接就唤醒了。

老娘做鲶鱼炖茄子，喜欢用野山椒和花椒，口味偏川菜，不过这也是因为江淮这边以煤矿为主，重劳力工作的地方，人都喜欢重油重盐重调味的菜。

“老娘，你这一手鲶鱼炖茄子，都能去国营饭馆掌勺了。”方源竖起大拇指夸道。