“都说姜掌柜是个脾气很暴躁，眼里从来容不得沙子的性格，现在倒好居然用上了求这个字，求字大可不必，

生意嘛，互惠互利，只要有利可图就都行，只是我锦福斋的生意虽然比不上仙客楼，但也是邺城数一数二的大酒楼，姜掌柜却把锦福斋当做备选，这是觉得锦福斋无路可去，非要等谁的施舍才可以吗？”

傅掌柜的意思是，你要合作那就第一个来，把我们锦福斋排在死对头的仙客楼之后，是不是未免太过分了，就这样的合作诚意，又为什么还要继续合作呢？