在镇子里割的肉，小秋也留了一些。

她动作麻利地将肥的部分割下来，放到锅里熬成油盛出来，油渣焦香酥脆，她忍不住空口就吃了几个。

将米洗了上锅，除了米，还放了碎菜和肉粒，一起蒸。

蒸饭的时候，小秋将瘦肉剁成了肉沫，用配料腌着，又把买来的豆腐切成了薄片，开始下锅煎。

煎得焦黄喷香的时候出锅，整齐地码在盘子里，规整漂亮。