就这样日子一天一天过来了，这个女孩在整整一个月时间里，每天只睡俩三个小时，天天加紧时间背着地窑下面的各款葡萄酒，还有威士忌，几乎每天都是英文不离口，出口便是介绍酒款还有一般餐厅的英文，大家有时候都觉得她那里来的精力，却又心疼她常在洗完餐厅的碟子，边趴在桌子上背着英文，边忍不住困乏地睡过去......

天啊，成功就是这样来了，她真的是机灵地完成了在一个异国他乡的侍酒，而且现在已经差不多能完整应付客人的酒单，如果不懂，JOEY会在背后稍指点客人所要表达的意思，她马上就能用英文来表达本餐厅的美食与葡萄酒的想法告诉客人，当然，如果人家讨论牛津学院的哈利波特，如何战胜伏地魔，还说剑桥存在许多飘在上空的美丽幽灵，深度的英文满天飞，她当然不懂......