“满汉全席以大部分北方菜和少量南方菜为主，大家所知的满汉全席里面有很多，现在都是保护动物了，自然没有办法做，不过其他一些硬菜还是可以的。”

“他们在这里订宴席并不需要果盘，所以大部分的果子就不用做了，不过是前菜物品咱们应该还比较好做，可以改一改，比如龙凤呈祥就可以改成其他的凉菜。”

沈云锦想了想继续说：“还有古板龙蟹，麻辣蹄筋，野鸭淘丁仁，爆炒鱿鱼这些，对于其他的人来说，肯定是之前都没有吃过的菜品，如果咱们做出来的话，以后很多宴席都会来到咱们这儿举办，还能额外收一部分钱，所以......”