御膳并不好做，除了主菜需要的那些东西之外，沈云锦还要筹备非常多的调料。

因为二十一世纪很多东西都由科技来代替了，但现在不行，所有的调料都有沈云锦亲自准备，所耗费的时间不止一两天。

比如现在，李宗良交给她所做的这个御膳，原来需要的主菜是大雁，配有各种香料还有人参等东西。

可现在这些一点都不好找，沈云锦只能一点点按照前世自己研究出来的那些调料去做。