福满楼和原味楼是京城最大的两家酒楼，虽说是原味楼家的掌柜有一些皇家的背景，可是福满楼凭借多年积攒下来的人脉，也没有被他打压下去。反而有的时候还能隐隐胜过原味楼一头。

尤其是去年冬季，青山镇的福满楼，姜掌柜竟然能弄到新鲜的蔬菜，之后他就找了马帮，废了好大的力气去青山镇，再把蔬菜运回京城，让他惊喜的事，那些蔬菜经过长途跋涉，竟然到的时候还很是新鲜，当然味道也不必多说，甚至比季节的蔬菜味道还要好。凭借着冬日里的新鲜蔬菜，福满楼便座无虚席。在冬季吃多了肉的有钱人家，都愿意用高价来福满楼吃一盘炒青菜。当然了，齐老爷也会做生意，菜的价格高了，但是肉的价格就低了下来，所以，倒也没有让顾客生出什么怨言来。他知道自家没有背景，于是乎过年的时候，送给京兆府尹的礼钱就更加多了。那京兆府尹拍胸脯保证，会招呼着他家生意。