凳子可以采用现代火锅店里的木椅子款式。

现在店铺正在装修，需要尽快准备材料和人员。

原本阮落雪打算将人员问题交给袁老太太和李嫣然她们，但时间紧迫，她决定自己来安排。

考虑到火锅和烤鱼需要一定的技术，阮落雪买了四个大厨。

其中有两个是夫妻，年龄在三十岁左右。

他们有两个儿子和一个女儿，儿子已经成家立业，分别有两个孩子，另外还有一个十六岁的小女儿尚未成婚。