把这些备用食材准备好之后，她就拿起昨天赵宇拿回来的两条野生鱼开始处理了起来。

她先是把这两条野生鱼给杀了，把鱼鳞那些东西全部都处理好之后，直接一刀就把鱼头给剁了下来。

鱼从中间切成两半，把骨头剔除后就开始把鱼身切片。

说实话，这样做有些类似于片片鱼的做法，不过这样做出来的鱼却是比片片鱼好吃多了。

在把鱼肉处理后，他拿起鱼骨切断，洗净控干。