“这其实不过就是世间的新旧更新而已，之前天香楼一人独大，那是因为在这京城，它就是代表了最新的事物，等他慢慢将所有的新鲜菜式都已经用完了之后，就是他的灭亡之际，之后日月交换更替，时光匆匆，我杏花楼应运而生，每天都在不断的推出新式菜样，所以现在才坐稳了京城第一馆的位置，也许等过些日子，说不定还会有其他的楼来打败我的杏花楼。”