孟知书和刘福素不相识，他能够告知自己其中的利弊，倒是个所善之人。

不过他说的话孟知书如何不知？

“没关系，我知道再怎么比也比不了孔雀楼，但我也不想做亏本买卖，刘掌柜既是个通情达理的人，我也就直说了，孔雀楼有孔雀楼的谋生法子，我有我的法子，互不冲突。”

她因为自身的特殊，所掌握的美食可比古人多得多了，而且她也喜欢去研究菜品和味道，在现代自然是没得比，但在这里，孟知书就不信自己还比不过古人。