其实丘锦绣对“梅兰竹菊”四位姑娘的要求并不高，在别人看来，只是一些稀松平常的事情，但对于这四位出自风尘的姑娘来说，可就不一样了。

“首先，食肆里需要统一的服装。”丘锦绣早早就命人准备好三个规格的男伙计、女伙计服装。

高高的领子，必须扣好，也防止女伙计因领口低而在弯腰的时候诸多不便。

手袖处必须绑好，杜绝宽袖袍设计。