麻袋里装的是番薯。

胡域气候湿冷，不适宜种植水稻小麦等农作物，而番薯能很好的适应各种苛刻生长环境，而且产量大，易保存，被胡人当作主食。

因为各种原因，番薯在大明和大康并未种植。

张彻决定用番薯替代稻米，当作赈灾粮。

早在城中粮价上涨之时，张彻就决定用宫廷玉液酒去换番薯了。

刚开始胡人还不同意，不过在他们品尝到宫廷玉液酒的美味后，便欣然接受了。