这里也可以感觉客人要求，做一些平常饭店没有的菜，但要提前预定，价格也实惠，老板做出来的菜却很精致。

如果一个饭店具备了以上优点，再加上百年字号，想不火都难。

结果却相反。

唐姓人家在这里有一百多年，老板一家几代人都这里开饭店，这里的每道菜都是经过唐家人经历和心血的结晶，没有招牌菜，每道菜都是招牌。

这是唐家人的根，也是他们的魂。