严濂之重复了一句，面露不解之色。

若是只用炭火烤制，等全羊终于被烤熟之后，肉汁也几乎所剩无几，少了几分肥美。

用馕坑烘烤，不但能让烤全羊外皮酥脆，半烤半焖，馕坑的热力，将肉汁尽数锁在酥皮之下，烤出的羊肉才能肥而不腻，丰腴柔嫩。

她和阿蛮回来的路上，便已经商量了半天，关于这“馕坑”究竟要如何堆砌，心中早已经有了大致的雏形。