以天子平日宣扬“素喜节俭”的那一套看来，这菜分明便是变废为宝，他绝不会搬起石头砸了自己的脚，只会大加赞赏才对。

御厨们见她如此胸有成竹，这才又凑上前来，瞧着她接下来的打算。

沿着鲟鱼尾小心地割开整圈，露出的是约有一指粗细的龙鱼筋。

小心翼翼地用巧劲拔出整条龙筋，从中间片开，再改刀成大块，腌制焯水后，洁白无瑕的片片龙筋，便宛如花瓣一般。