徐子舒先用辣椒、姜、蒜等调料爆炒田螺，然后再加入一些香料和啤酒焖煮。经过一番精心烹制，一盆香喷喷的辣炒田螺就做好了。

徐子舒端着这道美食来到了集市上，他摆了一个小摊位，开始叫卖起来。

很快，他的辣炒田螺就吸引了很多人的注意。人们纷纷前来品尝这道美食，赞不绝口。

“这田螺的味道真是太棒了！”一个人说道，“我从来没有吃过这么美味的田螺。”