不过眼下，这种饭店就没有那么多讲究了。

炒菜至少要炒熟，至于调料，像盐味精什么的，不要忘了放，就差不多了。

真要伺候上面过来的领导，就稍微细致一些。

没像后世那么讲究，不过像王殿东这样的大老板，在海外出入各种高级餐厅，他所能吃到的必然比像大食堂和营运饭店这种，要好上不少。

“你真想把营运饭店经营起来，我可以教你们厨师几道菜，这几道菜，作为营运饭店的招牌菜，和我们大食堂并不相互冲突。”