粮食的产量这么高，还得益于新式农具的广泛推广。

在赵寒的大力倡导，以及工部工匠们的潜心研发，一大批高效实用的新式农具陆续问世。

这些农具操作简单，效率极高，彻底改变了百姓全靠人力的落后耕种模式，极大节省了人力，提升了耕种和收割效率。

最后，还得益于百姓购买力的大幅提升。

朝廷推行的以工代赈政策全面落地，各地兴修水利、修缮道路、整治城池，吸纳了大量百姓务工挣钱。