等米熬烂之后，加入枸杞，盛出来再撒点葱末香菜就行了。

上一次在金玉楼点的菜有不少羊肉，颜瑾宁这次打算自己做一个羊肉煲。

先将羊肉洗净切块，放入姜片白萝卜料酒一起焯水，能让羊肉没有膻味，焯好水后捞起洗掉浮沫。

锅烧热后倒入油，把姜蒜放进去爆香，再把羊肉倒进去，翻炒到微微金黄色，再加入调好的酱汁翻炒均匀。

之后在砂锅里放入陈皮、香叶等，再放入羊肉，焖煮半个时辰左右，再加入萝卜、甘蔗等，焖煮一刻钟左右，转大火收浓汤汁就行了。