林胜利自然听得出来刘正才跟自己说的是玩笑话，不过为了表示对他们的感谢，他还是笑道：“刘主任，没事！麻辣田螺这个损失，我可以教你们国营饭店一道同样受欢迎的小菜！”

刘正才顿时眼神一亮，急忙问道：“是什么小菜？”

他对于林胜利的本事深信不疑，就说前天教给他们的那道“水煮鱼”，已经成为了国营饭店的招牌菜。现在每天中午和晚上，许多顾客来了点名就要吃水煮鱼。