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海岛爱吃咸蛋黄流油的肉粽。
还想再吃得奢侈一点,自家养大的黑猪杀了以后,一块五花一块排骨一个咸蛋黄一起包。
粽子香不香跟粽叶也有关系。
海岛用的是柊叶,两片叶子包一个粽子,掂量一下能有半斤重。
不要怕煮不透会夹生,因为柴火会煮一天一夜。
一大清早,三妞闻着粽子的香味就知道一年一度的端午来了,亲妈保准整夜没睡,指望做一批粽子出去卖呢。