周志强爽朗笑了：“你想啥呢！别的活儿有人眼红，杀猪的活给他们家，谁会不服？”

见她不懂，周老太给她解释。

“老张家那是祖祖辈辈传下来的杀猪的手艺，当年打仗那会，他们家捐了全副身家，不然也该被评为富农呢。”

“这也是为什么这么多年了咱村和外村一直让他们家杀猪的原因，那是有大德的人家，咱们不眼红。”

周志强：“也不只是这样，老张家的手艺确实好，红刀子进白刀子出，不浪费一滴血，分出来骨头是骨头肉是肉的，这手艺十里八乡的杀猪匠都比不过。”