焯完水之后捞出，清洗一遍之后控干水分。

还好去往京城的这条路上虽然没什么人烟，但是河流还是有不少的。

不至于像当初他们逃荒时候一般，整日为了寻个水源而费尽心思。

这边黄焖鸡的配菜主要就是土豆。

将土豆去皮切块之后，清洗干净。

在锅中放入一点油，然后将土豆放进去煎制一下，这样子做出来的口感还有味道都要更加好上一些。