回到厂里后，陈正川先是让人把剩下的蚝油和鱼露装起来送到干货店去零售，各大合作的酒店也送了一点，然后打算看看效果。

这玩意儿虽说知道很好吃很香，但是陈正川也要看市场的反馈再说。

至于现在这时候酿造的事情，厂里分几个人出来就行，这两个东西还是比较容易做的。

尤其是鱼露，鱼露的话除了最开始清晰处理小鱼小虾需要比较细致的活，后面放到缸里发酵就能放在那里就不用管了，定期检查一下就好。