让史可法去选这些人并不为难他。

天色刚刚亮，早朝之前史可法便将上千人的队伍拉到紫禁城内。

朱慈炯看了一圈，在场的一共332名女子，758名男子。

他首先在男女里面各挑出200人，让他们带到御膳房麻辣烫、米线等各种各样美食的制作方法教给他们。

这些东西的制作方法其实并不难，难就难在原材料上。

好在朱慈炯在这之前开展远洋贸易，通过南洋可以和拉丁美洲的商人接触，能够从拉丁美洲购买足够的食材。