很多蛋糕吃多了就容易觉得甜腻，但是这个慕斯确实不是很甜腻，不管是之前吃的千克力慕斯还是现在吃的这个抹茶慕斯都不是很甜。

好像做蛋糕的时候应该没有额外的多加什么糖分，完全是靠千克力和抹茶的味道支撑着，所以它的味道很浓郁，千克力带着微微的只属于巧克力的苦味，而抹茶则就带着抹茶专属的苦味。

但是吃进去的时候又不觉得那股苦味让人不舒服，淡淡的融化在口腔里，却是浓郁的香味。