这样铺上六层，做皮的那层最老，然后瘦肉那层比肥肉老，切出来就是五花肉的基本口感。

再把米打成细细的粉末，准备一碗干米粉和浓稠米汤，裹浓稠的在裹干的，一块块下锅煎五花肉皮，这样就有了酥烂的肉皮。

正是因为之前做过无数次，所以这时候才能够驾轻就熟的给做出来。

不过这个原因苏嫦曦是绝对不会告诉叶清让的。

开玩笑，她的秘密怎么能够说出来呢？