徐山和老支两个人一起回徐家村，路过一条小河，两个人不约而同地下了水，在河里捡了许多的青蛳。

这青蛳可是比田螺味道还要鲜美，泥味少，鲜味足，用来熬做螺蛳粉的汤料，那是最好不过。

这河里的青蛳不少，不一会儿两个人就摸了一大包，拿回到徐山家，老支就一头扎进厨房，开始研制螺蛳粉。

此时徐青正在家里复习，闻到厨房飘来一股恶臭，不由觉得奇怪，循味来到了厨房。