早上，吃的是猪肉小葱馅饼和绿豆稀饭。

绿豆稀饭是特地给顾淮煮的，上火就容易便秘，吃绿豆稀饭可以下火。

吃完早饭，孩子们就要跟爸爸一起钓虾，余惠给了他们一块从肥肠上撕下来的肥油，让他们拿着去钓虾。

顾秋雁和顾秋叶也跟着一起去了，余惠在家里处理买回来的肥肠。

赵长英把大米，糯米，绿豆，茴香，八角，桂叶，干花椒，干辣椒在大铁锅里用小火不停翻炒，炒得大米和糯米微微发黄，散发出香味儿了才停下。