绿芦回到灶房的时候，锅里用灰水熬煮的魔芋粉浆已经成了糊糊，在锅里“咕嘟咕嘟”地冒泡，瞧着已经差不多了，绿芦撤去灶上的火，把锅里的魔芋糊都倒入一个干净的大木盆里晾凉。

如果她的记忆没有错，等到魔芋糊都凉了，就能凝结成魔芋豆腐，而她之前加入的草木灰水里的碱能破坏魔芋本身的生物碱。

等魔芋晾凉的功夫，绿芦又回了一趟桂家去取晾晒的仙草。