季盈春最近一直在思考一个问题，那就是豆腐太容易坏掉了，不利于长途运输和保存。

她想着，要是能有一种豆制品，既好吃又容易保存，那该多好啊！思来想去，她决定先试试卖豆皮。

豆皮是豆腐制作过程中的副产品，晒干后极易保存，而且味道也相当不错。

季盈春想着，如果把豆皮晒干后包装好，应该能卖到更远的地方去。

只是，自己做豆皮效率太低了。季盈春每天忙着豆制品的生意，还要照顾几个孩子，根本没有太多时间去做豆皮。